Día del amigoAunque se nota la merma en las reservas, hay preparativos para mantener el ritual .
Entre el "distanciamiento social" que proponen los especialistas para frenar el avance de la gripe "A", y el acercamiento que propician las celebraciones populares más esperadas, el Día del Amigo asoma "similar a los años anteriores" según estima buena parte de los comerciantes gastronómicos de la Ciudad.
RECOMENDACIONES
En este sentido, las recomendaciones difundidas por la Comuna, en base a las reuniones que mantuvo su Comité Operativo de Emergencias con representantes de Cámara de Comercio, consisten en mantener distancias mínimas de un metro entre las mesas; limpiar todas las superficies y vajilla con alcohol; mantener los ambientes ventilados y desinfectados; facilitar y reponer permanentemente insumos de higiene en salones y baños; expender bebidas con vaso; y utilizar, en la medida de lo posible, materiales descartables.
El tradicional festejo instaurado por Enrique Febbraro hace cuatro décadas tomando como hito fundacional la fecha de llegada del Hombre a la Luna -y que en Argentina tiene carácter oficial desde hace diez años- no será, de todos modos, exactamente igual a los recientes. "Es lógico que no sea lo mismo que en los dos o tres años anteriores, pero no sólo por la gripe sino porque cae un lunes" admiten en bares y restaurantes: "Probablemente se potencien un poco las reuniones que se hacen en alguna casa o quinta, y que la cosa termine ahí, más teniendo en cuenta que el martes es laborable para la gran mayoría de la gente".
Fuente: El Día
RECOMENDACIONES
En este sentido, las recomendaciones difundidas por la Comuna, en base a las reuniones que mantuvo su Comité Operativo de Emergencias con representantes de Cámara de Comercio, consisten en mantener distancias mínimas de un metro entre las mesas; limpiar todas las superficies y vajilla con alcohol; mantener los ambientes ventilados y desinfectados; facilitar y reponer permanentemente insumos de higiene en salones y baños; expender bebidas con vaso; y utilizar, en la medida de lo posible, materiales descartables.
El tradicional festejo instaurado por Enrique Febbraro hace cuatro décadas tomando como hito fundacional la fecha de llegada del Hombre a la Luna -y que en Argentina tiene carácter oficial desde hace diez años- no será, de todos modos, exactamente igual a los recientes. "Es lógico que no sea lo mismo que en los dos o tres años anteriores, pero no sólo por la gripe sino porque cae un lunes" admiten en bares y restaurantes: "Probablemente se potencien un poco las reuniones que se hacen en alguna casa o quinta, y que la cosa termine ahí, más teniendo en cuenta que el martes es laborable para la gran mayoría de la gente".
Fuente: El Día
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